Preview

Тихоокеанский медицинский журнал

Расширенный поиск

СРАВНИТЕЛЬНЫЙ АНАЛИЗ НАКОПЛЕНИЯ КАРОТИНОИДОВ В ХВОЕ

Полный текст:

Аннотация

Изучено содержание каротиноидов в хвое 5 аборигенных и 12 интродуцированных на юг Приморья видов из родов ель, сосна, пихта. Установлено, что по суммарному содержанию каротиноидов интродуценты уступают местным видам. Наибольшее их количество содержит хвоя сосны густоцветной. Полученные данные расширяют представление о синтезе каротиноидов у хвойных и возможностях использования хвои как источника витаминов, пищевых добавок и красителей.

Об авторе

М. С. Титова
Горнотаежная станция им. В.Л. Комарова ДВО РАН
Россия


Список литературы

1. Бриттон Г. Биохимия природных пигментов. М.: Мир, 1986. 442 с.

2. Гудвин Т. Сравнительная биохимия каротиноидов. М.: Иностранная литература, 1954. 395 с.

3. Душейко А.А. Витамин А. Киев: Наукова Думка, 1988. 512 с.

4. Конь И.Я. Биохимические механизмы действия витамина А. М.: Институт питания АМН СССР, 1987. 216 с.

5. Коростелев С.А. Фармакология и механизм антиканцерогенного действия каротиноидов: автореферат дис.. д-ра мед. наук. М., 2002. 37 с.

6. Титова М.С. Пигментный состав хвои у аборигенных и интродуцированных видов Picea A. Dietr. // Научное обозрение. 2013. № 9. С. 50-54.

7. Шлык А.А. Определение хлорофиллов и каротиноидов в экстрактах зеленых листьев // Биохимические методы в физиологии растений. М.: Наука, 1971. С. 154-170.

8. Johnson E.J. The role of carotenoids in human health // Nutr. Clin. Care. 2002. Vol. 5. P. 56-65.


Для цитирования:


Титова М.С. СРАВНИТЕЛЬНЫЙ АНАЛИЗ НАКОПЛЕНИЯ КАРОТИНОИДОВ В ХВОЕ. Тихоокеанский медицинский журнал. 2014;(2):48-50.

For citation:


Titova M.S. COMPARATIVE ANALYSIS OF THE MAGNIFICATION OF CAROTENOIDS IN NEEDLES. Pacific Medical Journal. 2014;(2):48-50. (In Russ.)

Просмотров: 49


Creative Commons License
Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.


ISSN 1609-1175 (Print)